Reklama
Skład mleka modyfikowanego dla niemowląt
Mleko dla niemowląt w proszku zastępuje pokarm naturalnyw pierwszych miesiącach życia dziecka. Dlatego powinno ono być jak najbardziej podobne do mleka matki, które jest pokarmem optymalnym, najzdrowszym i najlepiej zbilansowanym – posiada dokładnie te składniki odżywcze, których maluch potrzebuje, a ich ilość zmienia się z wiekiem dziecka, a nawet zależnie od pory dnia. Mleko modyfikowane nigdy nie będzie więc idealne, najlepsze jednak to takie, które zapewni dziecku zbilansowaną dietę i dostarczy do jego organizmu wszystkie substancje gwarantujące zdrowy rozwój.
Jakie substancje powinno zawierać mleko modyfikowane dla niemowlaka?
- Odtłuszczone mleko krowie w proszku,
- białko – jego źródłem jest odmineralizowana serwatka z mleka krowiego,
- tłuszcze – oleje pochodzenia roślinnego – źródło witamin E i D; niektóre mieszanki zawierają olej rybi będący źródłem cholesterolu, którego w mleku jest dość dużo,
- węglowodany – pełnią funkcję probiotyków; w mleku dla zdrowych dzieci jest to głównie laktoza,
- składniki mineralne,
- witaminy – A, witaminy z grupy B, C, D, E, K,
- lecytyna sojowa– emulgator pozwalający na rozpuszczenie mieszanki w wodzie.
Reklama
Jakie mleko modyfikowane wybrać?
Aby wybrać najlepsze mleko modyfikowane, przede wszystkim należy kierować się jego wiekiem. Dostępne na rynku mieszanki mają na opakowaniach widoczne oznaczenia liczbowe, zazwyczaj od 1 do 4:
1– mleko początkowe – od pierwszych dni do 6. miesiąca życia,
2– mleko następne dla niemowląt od 6. do 12. miesiąca życia,
3– mleko następne „junior”, od 12. miesiąca do 2. roku życia,
4– mleko dla dzieci od 2. roku życia.
Ponadto warto zwrócić uwagę na skład mleka modyfikowanego, aby był on dostosowany do indywidualnych potrzeb maluszka.
Różne rodzaje mleka mają swoje oznaczenia i przeznaczone są dla dzieci z problemami pokarmowymi:
- dla niemowląt-alergików– mleko bez laktozy, przepisywane na receptęprzez lekarza, zalecane dzieciom ze stwierdzoną alergią pokarmową,
- dla dzieci z podwyższonym ryzykiem wystąpienia alergii pokarmowej– oznaczone symbolem HA, zawierają białka poddane procesowi hydrolizy, która powoduje, że są mniej uczulające,
- antyrefluksowe(symbol AR) – lepiej przyswajalne, przeznaczone dla dzieci z tendencją do nadmiernego ulewania pokarmu,
- o podwyższonej kaloryczności (symbol GR) – przeznaczone dla dzieci, które mają problem z apetytem.
Obydwa kryteria wyboru są niezwykle ważne. Skład należy dobierać odpowiednio do potrzeb zdrowotnych malucha, zależnie od czego, czy przejawia skłonności do alergii, lub czy w jego najbliższej rodzinie występowały tego rodzaju problemy. Jeśli tak – warto sięgnąć po mieszanki oznaczone symbolem HA, ponieważ podawanie mleka o normalnej zawartości białka krowiego dziecku ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia alergii pokarmowej, może spowodować, że alergia ta pojawi się w późniejszym wieku.
Kryterium wiekowe natomiast jest ważne dlatego, że dziecku na różnych etapach życia zmienia się zapotrzebowanie na różne składniki. Na przykład – mleko następne zawiera więcej żelaza niż początkowe, ponieważ zapotrzebowanie na nie rośnie z wiekiem. Na niektóre składniki maleje w kolejnych miesiącach życia. Producenci dopasowują więc ilość danych składników do potrzeb na danym etapie rozwoju.
Reklama
Mleko modyfikowane dla noworodka
Kiedy dziecko się rodzi, mleko jest jego jedyną formą pokarmu, dlatego jego jakość jest szczególnie ważna. Zależy od niej prawidłowy rozwój na etapie niemowlęcym i w późniejszym życiu. Pokarmem najlepszym jest wtedy mleko matki, posiada ono wszystkie składniki odżywczepotrzebne maluszkowi (z wyjątkiem witamin D i K, dlatego zaleca się ich suplementację), ponadto zawiera przeciwciała, których nie ma w żadnym innym pokarmie. Jeśli jednak istnieją powody wykluczające karmienie piersią, noworodek musi dostać mleko modyfikowane, tzw. początkowe (oznaczone na opakowaniu cyfrą 1 lub 0+).
W zależności od tego, czy dziecko znajduje się w grupie podwyższonego ryzyka wystąpienia alergii pokarmowej, czy też nie, podaje mu się mleko początkowe zwykłe lub hipoalergiczne, oznaczone dodatkowo symbolem HA. W przypadku wystąpienia uczulenia należy natychmiast skonsultować się z lekarzem, który wystawi receptę na specjalne mleko dla noworodków-alergików.
Przy karmieniu noworodka mlekiem w proszku suplementacja witamin D i K nie jest potrzebna, ponieważ mieszanka zawiera je w sobie. Producenci oferują również mleko dla wcześniaków z niską masą urodzeniową. Jest ono bezglutenowe, szczególnie delikatne dla słabo jeszcze rozwiniętego układu pokarmowego i posiada odpowiednią kaloryczność, by maluszek prawidłowo przybierał na wadze.
Reklama
Jak przygotowywać mleko w proszku?
Każda mieszanka na opakowaniu lub ulotce posiada instrukcję dotyczącą jej przygotowania. Przed podaniem dziecku mleka bezwzględnie należy się z nią zapoznać i według niej postępować.
Są jednak pewne ogólne zasady, których podczas przygotowywania pokarmu należy przestrzegać:
- naczynia, które zostaną użyte do przygotowania mleka muszą być odpowiednio wysterylizowane,
- butelka i smoczek również muszą zostać wyparzone, by nie było na nich żadnych zarazków,
- najlepsza woda, w której rozpuszcza się mleko to woda mineralna niskozmineralizowana (w 1 litrze zawartych jest mniej niż 500 mg składników mineralnych) i niskosodowa,
- wodę należy przegotować i ostudzić do temperatury 40-50 st. C,
- proszek trzeba dokładnie wymieszać, tak by nie było w nim grudek.
Reklama
Ile mleka należy podawać noworodkowi i niemowlęciu?
Dziecko karmione piersią może ssać ją właściwie bez ograniczeń. Kiedy dziecko je, kaloryczność pokarmu jest najwyższa na początku, później maleje w naturalny sposób. Organizm matki reguluje więc pożywność, dzięki czemu maluch nie może zostać przekarmiony. Inaczej sprawa wygląda przy ssaniu mleka modyfikowanego z butelki. Jego kaloryczność jest stała, więc ilość podawanego jedzenia musi być ściśle kontrolowana, szczególnie u noworodków. Ilość ta najbardziej zmienia się w ciągu pierwszych dni życia dziecka – wzrasta od 7 ml podawanych każdorazowo w pierwszym dniu do około 70 ml w dniu piątym.
W pierwszych tygodniach życia maluch powinien być karmiony co 3 godziny, czyli około 7-8 razy w ciągu doby. Ilość spożywanych porcji mleka maleje z wiekiem, kiedy dziecko zaczyna jeść również pokarmy stałe.
Reklama
Jak przechowywać mleko w proszku?
Istnieją również pewne zasady co do przechowywaniamleka modyfikowanego w formie sproszkowanej:
- należy przechowywać je w suchym miejscu, w temperaturze poniżej 25 st. C (najlepiej w temperaturze pokojowej),
- najlepiej trzymać proszek w oryginalnym opakowaniu,
- jeśli jednak proszek zostaje przesypany do innego pojemnika, należy upewnić się, że jest on sterylnie czysty i może zostać szczelnie zamknięty,
- w przypadku przesypania proszku do innego pojemnika, warto zachować opakowanie oryginalne, ponieważ na nim znajdują się informacje dotyczące terminu przydatności, składu oraz instrukcja przygotowania.
Czytaj: