Dietę optymalną Kwaśniewskiego porzuciłem

W diecie optymalnej trzymałem się zasady spożywania 3 do 4 razy więcej tłuszczu niż białka i nie przekraczałem 70g węglowodanów na dobę. Mierzę 182 cm a ważę ponad 90 kg. Kalorii nie liczyłem, jadłem do syta.

Spożywałem głównie biały ser, śmietankę 30%, codziennie co najmniej 4 fermowe jajka, masło, słoninę, smalec, tłuste kiełbasy, salcesony, mięso wieprzowe, domowe pasztety, gotowaną karkówkę. Węglowodany jadłem głównie w postaci gotowanych ziemniaków, płatków zbożowych, jadłem mało warzyw.

Z początku schudłem poniżej 80 kg, zachowałem jasność myśli, chęć do działania, energię. Jeździłem na długie całodniowe wycieczki rowerowe. Powiększyły mi się mięśnie, i to bez ćwiczeń. Ustąpiły bóle stawów i pleców.

Od samego początku odczuwałem jednak pobolewanie w okolicach wątroby i ogromną chęć na zjedzenie większej ilości węglowodanów. Cera zrobiła się ciemna, jakby opalona. 

 

Trwało to 5 lat. Z czasem pogorszyły się wyniki pracy umysłowej, waga znowu zaczęła wzrastać pomimo trzymania proporcji białka, tłuszczu i węglowodanów. Bywały dni złego samopoczucia. W końcu dostałem swędzącej wysypki, głównie na nogach. Przerwałem optymalne odżywianie. Wysypka ustąpiła. Znowu powróciłem do diety. Znowu pojawiła się wysypka. Znowu przerwa w diecie... I tak przez 2 lata, bo mimo wszystko waga utrzymywała się na przyzwoitym poziomie. 

Ale miałem coraz większe trudności z pamięcią, czasem odczuwałem prawdziwą pustkę w głowie. Po kolejnej wysypce zrezygnowałem z diety optymalnej. Jadam tradycyjnie. Powoli, ale wyraźnie odzyskuję formę umysłową. Niestety, ciągle mam apetyt i znowu tyję. A w prawym boku nadal czuję ból po zjedzeniu tłustego dania, chociaż jakby coraz mniej.

 

Zobacz: Dieta hollywoodzka

W końcu powróciłem do szperania w internecie aby poczytać o diecie Kwaśniewskiego. Znalazłem informację, że Komitet Terapii Wydziału Nauk Medycznych PAN uznał dietę optymalną Kwaśniewskiego za wybitnie szkodliwą dla zdrowia. Przeczytałem też, że dieta może sprzyjać miażdżycy, że brakuje w niej witaminy C, antyoksydantów, że jedzenie podrobów i wędlin podrobowych powoduje odkładanie się w wątrobie witaminy A. 

Może komuś przydadzą się moje doświadczenia z dietą optymalną. Niedługo zastosuję dietę bananową, potem przejdę na księżycową.

bm

 

Czytaj też: Dieta zdrowotna pomogła mi wyleczyć się z anemii