Herbata z liści kawy chroni przed chorobami?

Starszy niż rok
Filiżanka herbaty zrobiona z liści kawowych to nie żart, a jedynie zdrowsza wersja małej czarnej – mówią naukowcy i dodają, że napój obniża ryzyko nowotworu, cukrzycy i schorzeń serca.

Dla wszystkich, którzy rano nie mogą się zdecydować czy wybrać kawę, czy może herbatę, specjaliści proponują alternatywę – napój, który jest ich połączeniem. Odpowiednio zaparzone liście kawy nie są tak gorzkie jak herbata, zawierają też mniej kofeiny. Charakteryzują się za to dużą ilością składników, które zmniejszają ryzyko cukrzycy, chorób serca i raka.

Zobacz: 5 powodów, dla których zaczniesz częściej pić zieloną herbatę

Herbata z kawy

O zdrowotnych właściwościach herbaty z kawy wiemy dzięki brytyjskim naukowcom z Botanic Gardens w Kew i Francuzom z Montpellier. Badaczom udało się przeanalizować aż 23 gatunki kawowca, w którym znajduje się wiele cennych komponentów. Dr Aaron Davies, botanik z Kew zapewnia, że aż siedem gatunków tej rośliny zawiera wysoki poziom mangiferyny, jaką m.in. możemy znaleźć w mango. Uczeni twierdzą, że substancja ta działa przeciwzapalnie, obniża poziom złego cholesterolu, chroni neurony w mózgu i zmniejsza ryzyko cukrzycy, co w przyszłości uchronić nas może przed poważnymi schorzeniami.

Choć mieszkańcy Etiopii, Południowego Sudanu i Indonezji z liści kawowych robią użytek od lat, naukowcy mają nadzieję, że opisana przez nich „herbata kawowa” pod względem popularności zacznie wkrótce dorównywać zakorzenionym w Europie tradycyjnym napojom. To ważne, ponieważ sama kawa, która jest obecnie najcenniejszym – po ropie naftowej – towarem na świecie, może niebawem zniknąć z powierzchni Ziemi na skutek zmian klimatu.

Czytaj też: Zielona herbata chroni przed rakiem układu pokarmowego

Zobacz też: Zielona kawa nie tylko na odchudzanie – właściwości i działanie

Czytaj też: Dzika róża - właściwości owoców z dzikiej róży

Oceń artykuł

(liczba ocen 15)

Pytanie: Jak często pijesz kawę?

  wcale

  raz na kilka dni

  codziennie

  2-3 dziennie

  więcej niż 3 dziennie

WASZA OPINIA JEST DLA NAS WAŻNA