Nowy sklep

już ON-LINE

Pyszne dania do 300 kcal

Lekkie, łatwe w przygotowaniu dania mogą wyglądać bardzo efektownie, wybornie smakować, a zawierać tylko... 300 kcal.
Zdrowa żywność
Źródło: 123RF

Lekkie, łatwe w przygotowaniu dania mogą wyglądać bardzo efektownie, wybornie smakować, a zawierać tylko... 300 kcal. Może je jeść cała rodzina. Z takimi daniami Twoja dieta będzie przyjemna i na pewno skuteczna.

Poznaj: 6 pomysłów na potrawy z jabłek

Cukinia z serem owczym i rozmarynem

- 1 cukinia

- 50 g sera owczego

- filet z anchois

- sok z cytryny

- mała garść orzechów włoskich

- sól, pieprz, mała gałązka rozmarynu

- czosnek

- 2 łyżki oliwy z oliwek

Czytaj też: Cukinia - pokochaj to warzywo, a schudniesz

Przygotowanie: Orzechy upraż na suchej patelni. Połowę oliwy połącz z roztartym czosnkiem, anchois, sokiem z cytryny, solą. Cukinię pokrój w plasterki i obsmaż na oliwie, lekko rumieniąc. Plastry wyłóż do formy do zapiekania, posyp pokruszonym serem i polej sosem oraz posyp uprażonymi orzechami i igiełkami rozmarynu. Wstaw na 10 minut do gorącego piekarnika. Przepis na 2 porcje, jedna porcja to tylko 140 kcal.

Boczniak na patelni

- 2 spore boczniaki

- 1 jajko

- 2 łyżeczki rozdrobnionych krakersów

- ząbek czosnku

- 1 łyżka oliwy

- sól, pieprz

Przygotowanie: Boczniaka umyj i osusz. Jajko roztrzep widelcem, dodaj sól i przyprawy. Grzyby maczaj w jaju, następnie w rozdrobnionych krakersach. Smaż na gorącej oliwie. Porcja to około 180 kac.

Kasza jęczmienna z warzywami

- pół szklanki kaszy jęczmiennej

- szklanka bulionu warzywnego

- 1 biała cebula

- pół papryki

- pół cukinii

- 2 ząbki czosnku

- 6 pomidorków koktajlowych

- łyżka oliwy z oliwek

- natka pietruszki

- 1 łyżeczka sosu sojowego

- sól i pieprz

Przygotowanie: Ugotuj kaszę w bulionie. Na patelni usmaż pokrojone warzywa - najpierw cebulę, potem dodaj paprykę, zmiażdżony czosnek, cukinię w plasterkach, na koniec pomidorki. Do warzyw dodaj kaszę i dopraw sosem sojowym, posyp pietruszką. Porcja 220 kcal.

Zobacz: Dobra kasza na zdrowie

Ewa Pol

Oceń artykuł

(liczba ocen 15)