2. Kaki (persymona)
Hitem ostatnich tygodni jest kaki, inaczej nazywane jako persymona. To słodki owoc pochodzący z krajów tropikalnych. W 100 g ma zaledwie 70 kalorii, dlatego jest świetny także dla osób na diecie.
Kaki to nie tylko słodki i egzotyczny smak, ale wspaniałe właściwości. Owoc ten zawiera bogactwo wartości odżywczych, cennych dla zdrowia, między innymi.:
- witaminę C,
- witaminę K,
- beta-karoten,
- witaminę B6,
- witaminę E,
a także tiaminę, ryboflawinę, niacynę oraz kwas foliowy. Jest w nim także zbiór cennych minerałów jak: wapń, potas, magnez, żelazo i fosfor, a także luteina i zeaksantyna.
