Tyrozynemia: dieta chroni wątrobę


 
Starszy niż rok
Tyrozynemia podobnie jak fenyloketonuria jest chorobą metaboliczną, która polega na nieprawidłowej przemianie fenyloalaniny w tyrozynę

Tyrozynemia podobnie jak fenyloketonuria,131.html">fenyloketonuria jest chorobą metaboliczną, która polega na nieprawidłowej przemianie fenyloalaniny w tyrozynę. Leczenie dietetyczne w obu przypadkach polega na wyeliminowaniu z diety malucha dwóch wymienionych aminokwasów.

Stosowanie diety niskotyrozynowej (wykluczającej z diety tyrozynę) pozwala uchronić dziecko przed uszkodzeniem nerek oraz wątroby, a w konsekwencji przed śmiercią. Dieta eliminuje z pożywienia również fenyloalaninę, bo z niej w organizmie tworzy się tyrozyna.

Czytaj też: Pij kawę! Twoja wątroba będzie zdrowsza

Podstawa diety niskotyrozynowej

Maluch powinien być odżywiany według jadłospisu dostosowanego odpowiednio do swojego wieku oraz stopnia rozwoju i stanu zdrowia. Istnieje szereg gotowych preparatów, które stanowią podstawę żywienia, m.in.:

  • MILUPA typy:

TYR 1 – dla noworodków i niemowląt,

TYR 2 – dla dzieci powyżej 1 roku życia,

  • NOFEMIX FT – dla niemowląt i dzieci starszych (UWAGA: produkt zawiera niewielkie ilości tyrozyny i fenyloalaniny),
  • PT-AM typy:

1 – dla noworodków i niemowląt,

2 – dla dzieci do 12 roku życia,

3 – dla dzieci powyżej 12 roku życia.

Zobacz: ALAT (Aminotransferaza alaninowa) - badanie wątroby i normy

Żywienie dziecka zdrowego, a dziecka z tyrozynemią

Dieta dziecka chorego na tyrozynemię powinna zawierać zwiększoną ilość kalorii i białka, w porównaniu z dietą normalną. Dopuszczalny poziom fenyloalaniny i tyrozyny w diecie, w zależności od ilości aminokwasów w organizmie, powinien wynosić ok. 25-45 mg/kg masy ciała dziennie.

Czytaj też: Czym jest wątroba i jakie pełni funkcje w organizmie?

Dzienne zalecenia żywieniowe dziecka chorego na tyrozynemię

Wiek dziecka

Energia (kcal)

Białko (g)

Fenyloalanina (mg)

Tyrozyna (mg)

Dzieci do 11 roku życia

945 – 3465

25 – 40

500 – 800

300 – 600

Dziewczęta 11 – 19 lat

1575 – 2625

 

50 – 55

700 – 800

450 – 600

Chłopcy 11 – 19 lat

2100 – 3465 

50 – 65

850 – 950

550 – 700

ek

Zobacz stowarzyszenia dietetyków:

Czytaj też: Próby wątrobowe - normy i opis badań diagnostycznych wątroby