Dieta w łuszczycy to nieustanne testowanie. Jak nigdzie ważna jest zasada o obserwowaniu reakcji własnego organizmu na poszczególne pokarmy. Każdy indywidualnie musi „przetestować”, co może jeść, żeby znaleźć idealny sposób na życie z łuszczycą. Nie ma złotej reguły, której należy się trzymać. Pewne produkty potęgują objawy łuszczycy u jednych osób, u innych zaś, nie wywołując żadnych dolegliwości.
Zobacz: Jakie są objawy łuszczycy?
Produkty często nasilające objawy łuszczycy:alkohol, kawa, czekolada i inne słodycze, ostre przyprawy, tłuste potrawy, owoce cytrusowe, sery żółte i pleśniowe, a także żywność wysoko przetworzona z dodatkiem różnego rodzaju wspomagaczy (konserwantów, emulgatorów, itd.) |
Czytaj też: Rybia łuska
Zalecenia żywieniowe:
Warzywa i owoce wskazane są w dużych ilościach, przede wszystkim surowe, gdyż zawierają dużą dawkę witamin i składników mineralnych oraz błonnika, który pomaga w usuwaniu toksycznych substancji. Uwaga! Pamiętaj, aby wykluczyć z diety owoce cytrusowe.
Produkty zbożowe są żywnością, którą należy przetestować na własnej skórze. Część chorych cierpi na nietolerancję glutenu, co uniemożliwia stosowanie produktów z pełnego ziarna, natomiast wymusza stosowanie diety takiej jak w przypadku choroby trzewnej.
Tłuste ryby prawdopodobnie łagodzą objawy łuszczycy, zwłaszcza świąd skóry. Są bogatym źródłem witaminy D oraz kwasów omega-3, dlatego też warto regularnie wprowadzać do jadłospisu ryby morskie oraz stosować kapsułki tranu.
Woda. Przyjmowanie dużej ilości płynów zmniejsza utratę wody ze skóry, co powoduje, że jest ona elastyczna i bardziej odporna na powstawanie stanów zapalnych. Szczególnie pożądana jest woda mineralna, soki warzywne i owocowe, a także herbaty ziołowe. Wiele naparów ziołowych działa łagodząco i kojąco na zmienioną chorobowo skórę. Stosuj:
- dziurawiec zwyczajny, który charakteryzuje się zdolnością regenerowania uszkodzonej skóry oraz zmniejszaniem stanów zapalnych,
- pokrzywa, wykazuje właściwości łagodzące stany zapalne błon śluzowych,
- nagietek lekarski, działa przeciwzapalnie oraz nawilża zmienione chorobowo partie skóry; może być stosowany także zewnętrznie w postaci okładów,
- krwawnik pospolity, o działaniu przeciwzapalnym i odkażającym; podobnie jak nagietek może być stosowany zewnętrznie, gdyż przyspiesza gojenie ran,
- fiołek trójbarwny, może być stosowany doustnie i zewnętrznie, gdyż odtruwa i oczyszcza organizm, a także zmiany skórne.
Zobacz także: Łuszczycowe zapalenie stawów
Składniki odżywcze podejrzewane o dobroczynne działanie w łuszczycy
|
Składnik odżywczy |
Działanie |
Źródła pokarmowe |
|
Beta-karoten |
działa na skórę ujędrniająco, a także zwiększa jej odporność |
marchew, brokuły, szpinak, szparagi, zielony groszek, dynia, kabaczek, morele, brzoskwinie, wiśnie |
|
Kwas foliowy |
reguluje wzrost i rozwój komórek |
kapusta, sałata, kalafior, szparagi, rzepa, brokuły, buraki, natka pietruszki, pomidory, jaja, nasiona słonecznika, fasola biała, banany, pomarańcze, awokado |
|
Cynk |
przyspiesza gojenie ran |
mięso (zwłaszcza indyk i wątroba), jaja, ostrygi, dynia, sery żółte |
|
Selen |
działa przeciwzapalnie i wzmacniająco |
orzechy, nasiona słonecznika, ziarna zbóż, mięso (zwłaszcza drób i wątroba), skorupiaki, ryby morskie, pomidory, czosnek |
Ek
- Zobacz: Dieta Kwaśniewskiego. Czym jest żywienie optymalne?
- Sprawdź też, co to jest: Łojotokowe zapalenie skóry
Oceń artykuł
(liczba ocen 21)
