Reklama
Від чого допомагає цибулевий сироп? Властивості
Незалежно від того, яку версію ми виберемо, цибулевий сироп є ідеальним домашнім рішенням для багатьох недуг, пов’язаних із застудою та зниженням імунітету, включаючи кашель та біль у горлі.
Цибулевий сироп допоможе і при інших проблемах, пов'язаних з верхніми дихальними шляхами.
Він має багато переваг, зокрема:
- має сильні дезінфікуючі та заспокійливі властивості,
- багатий на вітаміни А, В1, В2, С і РР,
- містить цинк, який підвищує імунітет, і селен, який запобігає атеросклерозу, а також фосфор і кальцій, які зміцнюють кістки,
- завдяки високому вмісту вітамінів, поживних речовин і заліза може застосовуватися при лікуванні анемії,
- бореться не тільки з інфекціями та застудою, але також може використовуватися при лікуванні захворювань сечового міхура та сечовивідних шляхів,
- діє при нежиті: змочіть невелику ватну кульку в сиропі і на деякий час засуньте її в ніс. Однак цей метод варто застосовувати дорослим, дітям треба просто добре протерти область носа,
- діє на кашель - цибулевий сироп має різнобічну дію і використовується при сухому і вологому кашлі. Полегшує відхаркування і очищає дихальні шляхи;
Цибулевий сироп також може допомогти при гортанному кашлі. Рекомендується також астматикам, оскільки він розширює бронхи і знімає набряк слизових оболонок, полегшуючи дихання.
Також його використовують при лікуванні ангіни, фарингіту, ларингіту і синуситу.
Reklama
Як приготувати цибулевий сироп?
Найпростіший у приготуванні сироп з цибулі та цукру.
Рецепт виглядає так:
- дві-три головки ріпчастої цибулі нарізати дрібними кубиками або нарізати тонкими скибочками,
- подрібнену цибулю викласти в банку і рясно засипати кожен шар цукром,
- залишити банку приблизно на п'ять годин, поки цибуля не пустить сік,
- для дітей сироп варто перелити в меншу (добре ошпарену) баночку, відокремити залишки цибулі ситечком з дрібними вічками або марлею.
Як вичавити сік цибулі? Ви не можете зробити це традиційним способом, просто подрібнивши цибулю. Найкраще нарізати цибулю, а потім засипати її цукром. Через кілька годин цибуля повинна пустити власний сік.
Reklama
Цибулевий сироп з іншими інгредієнтами
Цибулевий сироп можна поєднувати з іншими інгредієнтами, завдяки чому ми отримуємо кілька цікавих варіантів:
- цибульно-медовий сироп,
- сироп з цибулі та лимона,
- сироп з цибулі, часнику і лимона,
- сироп з цибулі та часнику - ще один варіант цибулевого сиропу. Хоча його ефект посилюється благотворною дією часнику, давати його дітям може викликати проблеми через специфічний смак і запах, які дуже інтенсивні,
- цибулевий сироп з медом і лимоном - щоб пом'якшити досить специфічний смак цибулі, можна додати в сироп мед і лимон. Його частіше п’ють діти (за умови відсутності алергії на мед).
Крім того, мед містить багато корисних речовин, які посилять дію сиропу, як і лимон. Додатковою перевагою є те, що в цьому варіанті не використовується білий цукор, тому весь сироп насичений здоров’ям. Якщо ви плануєте давати дитині цибулевий сироп від кашлю, варто подумати про цей варіант.
Деякі люди також додають імбир і куркуму в цибулевий сироп.
Reklama
Дозування цибулевого сиропу
Як дозувати цибулевий сироп? Дітям найкраще давати два-три рази на день по чайній ложці (під час хвороби варто проконсультуватися щодо застосування цього препарату з лікарем).
Цибулевий сироп з успіхом можна застосовувати у дітей. Це буде хорошим рішенням при нежиті або кашлі. Діти, однак, можуть неохоче пити його через специфічний смак. Незважаючи на те, що чітких протипоказань до того, щоб давати цибулевий сироп немовляті, немає, перед його застосуванням варто проконсультуватися з лікарем.
У цьому випадку мед нівелює цибулевий присмак і зробить сироп більш солодким і стерпним.
Дозування цибулевого сиропу для дорослих - тричі на день по ложці.
Дуже важливо не пити сироп безпосередньо перед сном. Цибулевий сироп має відхаркувальні властивості і може посилити кашель вночі, заважаючи вам спати.
Reklama
Протипоказання і побічні ефекти цибулевого сиропу
На жаль, цибуля відноситься до числа овочів, що викликають метеоризм. Побічні дії такого сиропу можуть відчути люди, які мають підвищену чутливість до деяких з’єднань, що входять до його складу.
Цибулевий сироп безпечний для вагітних і дітей (навіть немовлят), але слід враховувати стан шлунка. Немає обмежень, з якого місяця його можна давати.
З обережністю слід ставитися до вживання цибулевого сиропу при грудному вигодовуванні. Всупереч міфам, він не викликає кольок, але може змінити смак їжі.
Reklama
Зберігання цибулевого сиропу
Зберігати домашній цибулевий сироп потрібно в щільно закритій банці, в темному і прохолодному місці. Найкраще в цьому випадку підійде холодильник.
Восени і взимку можна тримати на балконі. У цих умовах він витримає близько двох тижнів.
Якщо сироп зберігати при кімнатній температурі, термін його придатності значно скорочується. У цьому випадку сироп краще вжити протягом 2-3 днів.
