ChatGPT został poddany egzaminowi z interny. Wyniki mogą zaskakiwać. Sprawdź❗
ChatGPT został poddany egzaminowi z interny. Wyniki mogą zaskakiwać. Sprawdź❗
ChatGPT został poddany egzaminowi z interny. Wyniki mogą zaskakiwać. Sprawdź❗

Kalkulator CPM - jak obliczyć całkowitą przemianę materii?

PPM, CPM, PPPM – z tymi skrótowcami powinna zapoznać się każda osoba, która marzy o idealnej sylwetce. PPM oznacza podstawową przemianę materii, PPPM to ponadpodstawowa przemiana materii, a ich połącznie to CPM, czyli całkowita przemiana materii. Znajomość tych wskaźników, pozwoli określić zapotrzebowanie energetyczne organizmu oraz unikać kalorycznego przesycenia, którego prowadzi do nadwagi. Sprawdź, jak wyliczyć CPM.
Szczupła kobieta
Źródło:123RF
Spis treści

Jak działa inteligentna waga łazienkowa? Zobacz nasz test redakcyjny:

Reklama

PPM – Podstawowa Przemiana Materii

PPM, czyli podstawowa przemiana materii, to najniższy poziom przemian energetycznych człowieka. Jest to ilość energii, jaką organizm potrzebuje do podtrzymania podstawowych funkcji życiowych – m.in. do:

  • oddychania, 
  • pracy serca, 
  • krążenia krwi
  • napięcia mięśni, 
  • odbudowy i wzrostu komórek, 
  • utrzymania stałej temperatury, 
  • odpowiedniej pracy układu nerwowego

Wartość PPM podaje się kaloriach i wylicza się na podstawie wieku, płci, masy ciała, wzrostu. Wpływ na PPM mają także takie czynniki jak stan zdrowia, odżywienia, przyjmowane leki, klimat, a także praca gruczołów endokrynnych. Dla przykładu osoby o większej masie ciała, mają większe PPM. Zapotrzebowanie na energię jest też wysokie u niemowląt, młodzieży w okresie dojrzewania oraz kobiet w czasie ciąży. Maleje natomiast w podeszłym wieku, w czasie snu i w klimacie tropikalnym. Niskie zapotrzebowanie na energię mają także osoby niedożywione. 

Reklama

Jak wyliczyć podstawową przemianę materii?

Podstawowa przemiana materii powinna być liczona na czczo, w stanie spoczynku i spokoju psychicznego, przy optymalnych warunkach klimatycznych. Dwanaście godzin wcześniej należy odstawić wszelkie używki.

PPM można wyliczyć metodą pośrednią lub bezpośrednią. Metoda bezpośrednia polega na zmierzeniu ilości ciepła wydzielanego przez organizm, zużywanego tlenu oraz wydzielanego CO2i H20. Wymienione parametry pozwalają określić PPM. Pośrednio natomiast wylicza się tylko ilość zużytego tlenu i wytworzonego COi na tej postawie oznacza się ilość ciepła. 

Istnieje jeszcze jedna metoda wyliczenia PPM. Wystarczy posłużyć się wzorem Harrisa-Benedicta: 

  • PPM (kobiety) = SWE (spoczynkowy wydatek energetyczny kcal) = 655,1 + (9,563 x masa ciała [kg]) + (1,85 x wzrost [cm]) – (4,676 x [wiek])
  • PPM (mężczyźni) = SWE (spoczynkowy wydatek energetyczny kcal) = 66,5 + (13,75 x masa ciała [kg]) + (5,003 x wzrost [cm]) – (6,775 x [wiek])

PPM - kalkulator

W Internecie można też znaleźć kalkulatory PPM, które wyliczą wszystko za nas. Wystarczy w odpowiednie rubryki wpisać:

  • płeć, 
  • wzrost, 
  • masę ciała,
  • wiek, 

a kalkulator poda nam wartość PPM w kaloriach. 

Reklama

CPM – Całkowita Przemiana Materii

PPM stanowi około 50-70 procent całkowitej przemiany materii, to jest energii niezbędnej do normalnego funkcjonowania organizmu. Całkowita przemiana materii pokazuje, jaka energia jest potrzebna organizmowi do całodobowej aktywności, przy uwzględnieniu pracy zawodowej, uprawianych sportów, stanu zdrowia itd. 

Przy obliczeniu CPM należy wziąć pod uwagę rodzaj, charakter i natężenie aktywności fizycznej w ciągu dnia. Jak łatwo się domyślić inna będzie wartość CPM w przypadku osoby uprawiającej sport wyczynowo niż osoby, która prowadzi siedzący tryb życia lub zachodzi za zajęcia fitness raz lub dwa razy w tygodniu. 

Do wyliczenia CPM potrzeba jest znajomość PPM (podstawowej przemiany materii) oraz PPPM, czyli ponadpodstawowej przemiany materii. PPPM to właśnie ilość energii potrzeba do wykonywania pracy zawodowej, uprawiania sportu i trawienia posiłków itd. Uściślając, CPM=PPM+PPPM

Jak poznać CPM? Po wyliczeniu PPM, należy otrzymaną wartość pomnożyć przez współczynnik aktywności fizycznej. Wyróżnia się następujące współczynniki:

  • 1,2 – osoba leżącą
  • 1,25 – siedzący tryb życia
  • 1,5 – niska aktywność fizyczna
  • 1,75 – aktywny tryb życia
  • 2,0 – sportowiec.

Otrzymany wynik mnożenia jest wartością CPM. Przykładowo osoba, której PPM wynosi 1500 kalorii i prowadzi siedzący tryb życia, ma CPM wynoszące 1875 kcal. 

Reklama

Całkowita przemiana materii – kalkulator 

W analogiczny sposób można wyliczyć wartość CPM za pomocą internetowego kalkulatora. Tak jak w przypadku kalkulatorów PPM wystarczy podać płeć, wzrost, wiek, masę ciała, a dodatkowo trzeba wybrać rodzaj aktywności. 

W większości przypadków mamy do wyboru 5  opcji: 

  • siedzący tryb życia,
  • niską aktywność fizyczna,
  • umiarkowaną aktywność fizyczna,
  • aktywny tryb życia,
  • uprawianie sportów wyczynowo. 

Bibliografia

  • Gawęcki J., Hryniewiecki L., Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu, Warszawa 2000.
Joanna Woźniak
Artykuł napisany przez
Joanna Woźniak
Dziennikarka i copywriterka, specjalizująca się w tematyce medycznej. Przez blisko pół dekady redaktor i wydawca serwisu internetowego Dziennika Łódzkiego. Współpracowała z łódzkim ośrodkiem TVP. Absolwentka Filozofii oraz Dziennikarstwa i Komunikacji Społecznej na Uniwersytecie Łódzkim. W wolnych chwilach fotografuje kontrasty ulicy i eksperymentuje w kuchni.
Pokaż więcej
Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca.
Jeśli chcesz być na bieżąco z informacjami na
temat zdrowia i zdrowego stylu życia,
zapraszamy na nasz portal ponownie!
Więcej z kategorii Odżywianie
W czym jest gluten, a co nie zawiera glutenu? Gdzie najwięcej?
Produkty bez glutenu
Indeks glikemiczny - czym jest? Tabele produktów z niskim i wysokim IG
Produkty do diety na zbilansowanie indeksu glikemicznego
Tłuszcze nasycone - jak je odróżnić od nienasyconych? Dzienna dawka
Produkty bogate w tłuszcze nasycone
Podobne artykuły
Chleb wieloziarnisty razowy
Najzdrowszy chleb – jaki na diecie? Zdrowe pieczywo
Pestki dyni po wysuszeniu
Pestki dyni - właściwości, kcal i wartości odżywcze. Jakie są przeciwwskazania?
Masło klarowane
Masło klarowane (ghee) - jak zrobić i do czego je stosować?
Gorzki posmak w ustach
Gorzki smak w ustach - rano i po jedzeniu. Co oznacza i jak się go pozbyć?
Jedzenie z glutaminianem sodu
Glutaminian sodu - jak dawkować? Szkodliwość i skutki uboczne

Reklama


1/3 kobiet ma niedobór tego pierwiastka 😲
Sprawdź powód!