Herbata z hibiskusa: właściwości i przeciwwskazania. Kto powinien ją pić?

Herbata z hibiskusa jest napojem, który warto pić nie tylko dla ulgi w upalny dzień, ale również dla zdrowia. W końcu kwiat hibiskusa to nie tylko piękna, ale też bardzo zdrowa roślina. Jakie są właściwości herbaty z hibiskusa i kiedy warto ją zażywać?
Herbata z rośliny hibiskus
Źródło: 123RF
  • Herbata z hibiskusa to zdrowotny napój, który znali już starożytni Egipcjanie. Do tego roślinę, z której ją przygotujemy można wyhodować u siebie w ogrodzie.
  • Lista właściwości zdrowotnych herbaty z hibiskusa jest długa. Nic dziwnego, że hibiskus jest bardzo wysoko ceniony w medycynie naturalnej.
  • Mimo wszechstronnego działania, herbata z hibiskusa nie jest dla każdego. Pewne osoby powinny unikać picia tego naparu.
SPRAWDŹ TEŻ: Jakie zdrowe i jadalne rośliny możesz hodować w swoim domu?
Spis treści

Hibiskus to roślina zielna z rodziny ślazowatych. Herbatę z hibiskusa przygotowywano już w starożytnym Egipcie, dlatego nie bez powodu jest on nazywany czerwonym złotem faraonów. Mocno zaparzony i odpowiednio przyprawiony zastępował wino – do dziś w tej formie piją go mieszkańcy Afryki i Azji. Dzięki kwiatom o nasyconej, różowo-czerwonej barwie, niektóre odmiany hibiskusa są chętnie uprawiane w przydomowych ogródkach.

Herbata z hibiskusa - jakie ma właściwości?

Hibiskus to roślina o wielu prozdrowotnych właściwościach. Nic dziwnego, że herbata z hibiskusa jest bardzo ceniona w medycynie naturalnej. Badania przeprowadzone w 2004 roku przez naukowców z Uniwersytetu Medycznego Chung Shan na Tajwanie potwierdziły, że właściwościwości herbaty z hibiskusa są niezwykłe - wzmacnia ona serce i układ krążenia, obniżając ryzyko wystąpienia zawału i miażdżycy. Wszystko dzięki przeciwutleniaczom, które obniżają poziom cholesterolu LDL i zmniejszają ilość złogów tłuszczowych nagromadzonych w tętnicach.

Hibiskus wzmacnia również odporność organizmu, dlatego warto przyjmować go zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Dzięki zawartości witaminy C, herbata z hibiskusa wspiera układ odpornościowy w walce z wirusami i bakteriami, a także wykazuje działanie przeciwzapalne. Napar z hibiskusa obniża również gorączkę i łagodzi kaszel. Działanie wzmacniające kwiatu hibiskusa powoduje, że warto po niego sięgać w okresie rekonwalescencji.

Oprócz przeciwutleniaczy i witaminy C, hibiskus zawiera również błonnik i nienasycone kwasy tłuszczowe. To sprawia, że herbata z hibiskusa wspomaga trawienie i oczyszczanie organizmu. Warto zatem sięgać po kwiat hibiskusa dbając o linię. Hibiskus wykazuje również działanie moczopędne i przeczyszczające. Mówi się też, że wspomaga leczenie cukrzycy i zmniejsza ryzyko powstawania kamieni nerkowych.

Hibiskus w ciąży i inne przeciwwskazania

Hibiskusa nie powinny zbyt często spożywać osoby z niskim ciśnieniem. Niektóre badania wskazują też, że regularne picie naparu z hibiskusa może wpływać na poziom estrogenów, dlatego kobiety w trakcie terapii hormonalnej powinny przyjmowanie hibiskusa omówić z lekarzem.

Mówi się, że w hibiskusie znajdują się substancje, które mogą wywołać poronienie. Choć nie jest to poparte żadnymi badaniami naukowymi, herbata z hibiskusa profilaktycznie nie jest zalecana kobietom w ciąży.

Hibiskus: herbata dobra na zdrowie i... upały

Hibiskus suszony można kupić za kilka złotych w sklepach zielarskich. Wyciąg z hibiskusa jest także składnikiem wielu herbatek owocowych. To właśnie on jest odpowiedzialny za ich intensywny, różowy kolor.

Ze względu na delikatnie kwaśny smak, herbata z hibiskusa idealnie nadaje się na upalne dni. Wystarczy przygotować napar z rośliny (kilka płatków suszonego hibiskusa zalewamy gorącą wodą i zaparzamy przez 10 minut) i go ostudzić. Następnie dodajemy listki mięty, plasterek pomarańczy i kostki lodu. Napój do smaku można również osłodzić.

Czy każdy hibiskus nadaje się na herbatę?

Jako składnik herbatek, które kupić możemy w sklepie z ziołami czy w aptece, wykorzystywane są przeważenie kwiaty ketmii szczawiowej (Hibiscus sabdariffa). Roślinę tę spotkać można w Meksyku, Sudanie czy Egipcie. Na szczęście jednak nie trzeba jechać aż tak daleko, by przyrządzić samodzielnie herbatę z hibiskusa.

Ketmię możemy zasadzić również w swoim ogrodzie i jeśli zapewnimy jej odpowiednie warunki: ciepło i ochronę przed wiatrem - wówczas pięknie wyrośnie i jej płatków będziemy mogli użyć do zaparzenia własnej herbaty z hibiskusa.

Czytaj również

Bibliografia

  • Priyanka, D., Dhanavel D. (2020). A review of medicinal and nutritional values and mutation breeding of Hibiscus sabdariffa L. International Journal of Botany Studies, 5(3), 157-164
  • Ali BH, Wabel NA, Blunden G. Phytochemical, Pharmacological and Toxicological aspects of Hibiscus sabdariffa L.: an overview. Phytother Res 2005; 19:369-75.
  • Arnal-Schnebelen BZ, Goetz P, Paris M. Lecznicze dary natury. Reader’s Digest. Warszawa 2004; 105. 3
  • Riaz, G., & Chopra, R. (2018). A review on phytochemistry and therapeutic uses of Hibiscus sabdariffa L. Biomedicine & Pharmacotherapy, 102, 575–586.doi:10.1016/j.biopha.2018.03.023
  • P. Znajdek-Awiżeń, I. Matławska, Właściwości lecznicze ketmii szczawiowej – Hibiscus sabdariffa L., wyd. Borgis, http://www.postepyfitoterapii.pl/wp-content/uploads/2014/11/pf_2011_197-201.pdf.
Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca.
Jeśli chcesz być na bieżąco z informacjami na temat zdrowia i zdrowego stylu życia, zapraszamy na nasz portal ponownie!
Więcej z kategorii: Odżywianie
Przeczytaj artykuł
Gluten w diecie - kto musi zrezygnować ze spożywania glutenowych produktów?
Przeczytaj artykuł
Najbardziej sycące produkty - oto 7 niskokalorycznych produktów
Podobne artykuły
Najbardziej sycące produkty - oto 7 niskokalorycznych produktów
Kombucha (grzyb herbaciany) - poznaj jej właściwości
Która kasza jest najzdrowsza? TOP 3
Błonnik – produkty bogate w błonnik i jego funkcje

Reklama

Może to Cię zainteresuje
Gorączka u niemowlaka - jak ją zbić, kiedy pójść do lekarza?
Dreszcze – co to są? Przyczyny i objawy
Choroba Creutzfeldta-Jakoba - na czym polega? Objawy
Rumień wielopostaciowy – leczenie. Czy jest zaraźliwy?
Nadmiar testosteronu u kobiet - co oznacza?

Reklama