Dla Ciebie, na zdrowie!

Dieta samuraja, czyli paleo dla sportowców. Zobacz zasady i jasłospis

Dieta samuraja to odmiana diety paleo przeznaczona dla osób wyjątkowo aktywnych fizycznie. Znajdziemy w niej nie tylko to, co najlepsze w paleo, ale też w diecie japońskiej. Zasady tego programu żywieniowego opisał Nate Miyaki w wydanej przez siebie w 2011 roku książce „Dieta samuraja”. Sprawdź, na czym polega ten sposób odżywiania.
Produkty z diety samuraja
Źródło: 123RF
Spis treści

Nate Miyaki – twórca diety samuraja – jest trenerem i dietetykiem. Obserwując osoby dbające o sylwetkę zauważył, że wiele z nich stosuje źle dobrane plany dietetyczne, które mogą przynieść więcej szkody niż pożytku, na przykład zaburzyć metabolizm lub rozregulować gospodarkę hormonalną. Jednocześnie osoby będąc na diecie paleo nie mogły osiągnąć tak wyrzeźbionej sylwetki, jak chciały. Miyaki uznał, że najlepsze rezultaty zapewni im odpowiednia modyfikacja diety paleo.

Jeśli więc jesteśmy umiarkowanie aktywni i zależy nam  po prostu na zdrowym odżywianiu, klasyczne paleo w zupełności wystarczy. Jeśli jednak dążymy do rozbudowanej muskulatury i zależy nam na osiągnięciu odpowiedniego obwodu mięśni, dieta samuraja może pomóc nam w osiągnięciu naszych zamiarów.

Reklama

Dieta samuraja - zasady

Dieta samuraja to dieta wysokobiałkowa wzbogacona o bezglutenowe węglowodany, np. kaszę gryczaną, biały ryż, komosę ryżową i kukurydzę. Osoby stosujące ten plan żywieniowy mogą jeść chude mięso, ryby, owoce morza, warzywa – także te zawierające skrobię – owoce i wspominane wyżej źródła węglowodanów. Całkowicie wykluczona jest żywność przetworzona i przemysłowy nabiał, można natomiast jeść jajka. Z tłuszczy najlepiej stosować oliwę z oliwek i olej kokosowy. W diecie samuraja stotna jest również pora jedzenia posiłków. Miyaki pisze o systemach takich, jak intermittent fasting i carb-backloading, zgodnie z którymi trening należy odbywać na czczo, a węglowodany spożywać po południu.

Dieta nie dla wszystkich

Należy pamiętać, że dieta samuraja została stworzona z myślą o osobach, które regularnie i intensywnie trenują. Nie jest to po prostu inna odmiana paleo, przeznaczona dla każdego. Również osoby borykające się z niektórymi alergiami, nadwrażliwościami na pokarmy czy chorobami autoimmunologicznymi nie powinny stosować diety samuraja. Jeśli cierpisz z powodu refluksu, problemów z jelitami czy wrzodów, najpierw zastosuj odpowiednią dietę leczniczą.

Reklama

Zalety diety samuraja

Dużą zaletą diety samuraja jest dostępność zalecanych w niej produktów, a także fakt, iż dostarczają one organizmowi witamin i minerałów. Podczas, gdy wiele innych sposobów odżywiania wyklucza węglowodany, Miyaki podkreśla, że nie należy mieć do nich aż tak kategorycznego podejścia. Najważniejsze to obserwować swój organizm, aby wiedzieć, które produkty mu służą i pomagają w osiągnięciu zamierzeń, a które to utrudniają. Co ciekawe, twórca diety samuraja nie neguje stosowania suplementów dla sportowców, np. odżywek białkowych. Podkreśla jednak, że muszą być przebadane i bezpieczne – wówczas pomogą nam osiągnąć wymarzoną muskulaturę.

Przykładowy jadłospis

  • I posiłek: jajecznica na boczku z dodatkiem warzyw (pomidor, rzodkiewka, świeży szpinak)
  • II posiłek: stek, dwa małe ziemniaki, surówka z kapusty
  • III posiłek: krem z brokułów
  • IV posiłek: Gulasz z polędwicy wieprzowej, kasza gryczana, ogórki kiszone
  • V posiłek: ryż na słodko z jabłkami i cynamonem (słodzony np. ksylitolem)

Zobacz też:

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca.
Jeśli chcesz być na bieżąco z informacjami na
temat zdrowia i zdrowego stylu życia,
zapraszamy na nasz portal ponownie!
Więcej z kategorii Odżywianie
Przeczytaj artykuł
Dieta 1000 kcal - przykładowy jadłospis i efekty
Produkty o niskim indeksie glikemicznym
Przeczytaj artykuł
Dieta przy łuszczycy - co jeść, a czego unikać? Jadłospis
Dieta przeciwzapalna przy łuszczycy
Przeczytaj artykuł
Jakie słodycze można jeść na diecie redukcyjnej?
Słodycze dieta redukcyjna
Podobne artykuły
3 najczęściej popełniane błędy na diecie
3 najczęściej popełniane błędy na diecie
Zdrowy talerz w diecie przy menopauzie
Dieta w menopauzie - co jeść, a czego unikać? Jadłospis
Kobieta z objawami grypy ketogenicznej
Keto grypa - co to jest i ile trwa? Przyczyny i objawy
Mężczyzna dbający o płodność nie jeda fast foodów
Dieta na płodność - dla kobiet i mężczyzn. Co warto jeść?
Może to Cię zainteresuje
Sproszkowana chlorella
Chlorella - właściwości i działanie. Z czym nie łączyć?
Antyoksydanty
Wolne rodniki - powstawanie i skutki. Jak się ich pozbyć?
Olej lniany na drewnianej desce z ziarnami siemienia lnianego
Olej lniany - właściwości i skutki uboczne. Na co pomaga?
Korzeń żeń-szenia na wiklinowym półmisku
Żeń-szeń - jakie ma właściwości i na co pomaga? Działanie

Reklama


Sonda
Sonda redakcyjna
Jakie objawy alergii są dla Ciebie najbardziej uciążliwe?