Prawdziwe królowe wśród orzechów. 👑 Sprawdź❗
Prawdziwe królowe wśród orzechów. 👑 Sprawdź❗
Prawdziwe królowe wśród orzechów. 👑 Sprawdź❗

Jak kroić ananasa?

Jak się kroi ananasa? Najważniejsze jest to, by pozbyć się jego zgrubiałego wnętrza oraz twardej skórki. Jak to zrobić sprawnie? Bardzo prosto!
Jak kroić ananasa
źródło:123RF
Spis treści

By cieszyć się świeżym, soczystym ananasem, trzeba go odpowiednio obrać. Wystarczy dobry, ostry nóż – nie musi być duży, choć właśnie takim najwygodniej porcjuje się ten owoc

Reklama

Jak się kroi ananasa?

Należy zacząć od obcięcia końcówek– zielonego pióropusza z liści i dolnej części. Następnie należy przeciąć owoc wzdłuż na pół i jeszcze raz na pół. Ćwiartki należy okroić ze skórki stawiając kawałek owocu na sztorc – nie tak, jak obiera się jabłko, gdyż skórka ananasa jest za twarda. 

Kolejnym krokiem jest wykrojenie zdrewniałego środka ananasa– dość wyraźnie widać linię, w którym się on kończy, a zaczyna soczysty i pyszny owoc. Później już tylko trzeba podzielić ananasa na mniejsze kawałki i cieszyć się wyśmienitym smakiem.

Osoby, które podróżują w egzotyczne zakątki, mają szansę podpatrzeć, jak ananasy obierają osoby, dla których owoc ten jest powszedni jak dla nas jabłka czy gruszki. Na targowiskach i kulinarnych marketach niekiedy z obierania owoców robi się prawdziwe widowisko.  

Reklama

Jak kupować ananasy?

Ananasy, jak większość egzotycznych owoców i warzyw przylatują do Polski mocno niedojrzałe. Ale tylko w takiej formie są w stanie znieść długą podróż. Dlatego po zakupie owocu, warto go jeszcze przez kilka dni przechować w suchym i ciepłym miejscu. 

Ananas jest dobry, gdy spód pachnie słodkim, dojrzałym owocem. To też metoda na zakupy w markecie – wystarczy powąchać każdy owoc od spodu i wybrać ten, który wydziela przyjemną woń.Niestety w przypadku ananasów nie sprawdzi się test skórki – ta bowiem jest tak twarda, że nawet w przypadku dojrzałych owoców, nie jest wyznacznikiem dobrego smaku i gotowości do spożycia. Nie mięknie nawet w przypadku dojrzałych owoców. 

Reklama

Właściwości ananasa

Ananasy zawierają naprawdę wyjątkowy składnik, enzym bromelainę, która ma bardzo szerokie działanie. Przede wszystkim:

  • zwalcza stany zapalne, 
  • działa przeciwzakrzepowo,
  • bardzo korzystnie oddziałuje na skórę. 

Z wykorzystaniem bromelainy robi się peelingi enzymatyczne do skóry wrażliwej, a także preparaty przeciwtrądzikowe oraz wzmacniające naczynka. Udowodniono też, że bromelaina korzystnie wpływa na proces gojenia ran

Reklama

Maseczka z ananasa

Warto samemu sprawdzić właściwości ananasa, przygotowując z niego domową maseczkę odżywczą do skóry suchej i dojrzałej:

  • ⅓  zblendowanego ananasa,
  • 1 łyżka jogurtu,
  • 1 łyżkę miodu,
  • 2 łyżki zmielonych płatków owsianych lub orkiszowych.

Złączyć w jednolitą masę i położyć na oczyszczoną skórę twarzy i dekoltu. Pozostawić na ok. 10-15 min. Po tym czasie zmyć wodą i nałożyć ulubiony krem.   

Czytaj również
Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca.
Jeśli chcesz być na bieżąco z informacjami na
temat zdrowia i zdrowego stylu życia,
zapraszamy na nasz portal ponownie!
Więcej z kategorii Owoce
Pigwa a pigwowiec - właściwości. Jak wyglądają i czym się różnią?
Owoc pigwa
Ananas - właściwości, kcal i IG. Jak obrać i czy można jeść go w ciąży?
Owoc ananas
Borówka amerykańska. Uprawa, jak sadzić, pielęgnacja. Jakie ma właściwości?
Borówka amerykańska w ogrodzie
Podobne artykuły
Dziewczynka je borówki amerykańskie
Nawożenie borówki amerykańskiej. Jak, czym i kiedy? Program
Mężczyzna sadzi borówkę amerykańską
Plantacja borówki amerykańskiej – warunki i koszt założenia
Cztery owoce kaki w drewnianym pojemniku
Owoc kaki (persymona) - jak obrać i jak jeść? Właściwości, kalorie i indeks glikemiczny
Owoce figi
Figa - właściwości, wartości odżywcze i skutki uboczne? Jak obrać i jeść figę?
Kiwi
Właściwości i wartości odżywcze kiwi. Ile ma kalorii? Czy jest zdrowe?

Reklama


Niesamowite ptaki, których śpiew słychać wiosną!
Sprawdź!