Zdrowa żywność

Zdrowe odżywianie jest kluczem do smukłej sylwetki, mocnych włosów i paznokci, a przede wszystkim dobrego samopoczucia. To od sposobu żywienia zależy wygląd i stan zdrowia, dlatego nie należy lekceważyć odpowiedniej diety.

Zasady zdrowego odżywiania

Zdrowe jedzenie wpływa na stan zdrowia. Zapobiega niektórym chorobom, a także pozwala kontrolować te, które już występują.

Czym zatem jest zdrowe żywienie? Przede wszystkim powinno się opierać na następujących zasadach:

• pięć regularnych posiłków – śniadanie, obiad, kolacja oraz dwie zdrowe przekąski dostarczane do organizmu w równych odstępach czasowych;
• odpowiednia kaloryczność posiłków oparta na indywidualnych potrzebach – płci, wieku, stanu zdrowia, aktywności fizycznej;
• posiłki opierające się następujących grupach pokarmów: owoce, warzywa, produkty zbożowe, mleko i jego przetwory, mięso, ryby, jaja, tłuszcze roślinne;
• unikanie posiłków przetworzonych oraz słodyczy;
• odpowiednia ilość płynów;

Wprowadzenie tych podstawowych zasad pomoże rozpocząć zdrowe odżywianie. Lepsze samopoczucie widoczne jest już po kilku dniach.

Jak komponować zdrowe posiłki?

Zdrowe posiłki powinny być przyrządzane zgodnie z zasadami piramidy żywieniowej. W każdym z nich powinny być warzywa i owoce.

• zdrowe śniadanie – to najważniejszy posiłek dnia. Zapewnia energię na cały poranek, dlatego stanowi około 25% dziennego zapotrzebowania kalorycznego.  Należy je zjeść około pół godziny po przebudzeniu. Powinno zawierać węglowodany o niskim indeksie glikemicznym, witaminy, minerały oraz proteiny;
• zdrowe obiady – należy pamiętać o dużej ilości warzyw oraz produktów pełnoziarnistych takich jak kasze, czy makarony. Niezbędne jest ograniczenie ilości spożywanego mięsa – warto zastępować je rybami;
• zdrowa kolacja – powinna być lekkostrawna, więc warzywa strączkowe i cebulowe lepiej zostawić na obiad. Należy ją zjeść na dwie godziny przed snem, aby zapewnić odpowiednią ilość energii dla organizmu na całą noc;
• zdrowe przekąski – pomiędzy głównymi posiłkami należy spożywać zdrowe przekąski. Warto wybierać np. suszone warzywa i owoce. Są doskonałą alternatywną dla słonych i słodkich przekąsek, które są szkodliwe dla zdrowia.

Zdrowa dieta powinna być dostosowana indywidualnie do płci, wieku, stylu życia oraz stanu zdrowia. W przypadku problemów zdrowotnych, czy trudności z doborem kaloryczności warto zgłosić się do dietetyka. Specjalista najpierw przeprowadzi dokładny wywiad, wykona niezbędne badania i na podstawie uzyskanych informacji dobierze właściwą dietę.

Żywność ekologiczna

Ekologiczna żywność wytwarzana jest zgodnie z wymaganiami Unii Europejskiej, bez użycia szkodliwych, sztucznych nawozów i środków chemicznych stosowanych do ochrony roślin. Dopuszczalne są tylko naturalne sposoby użyźniania ziemi.

Gwarancją, że są to zdrowe produkty jest znak tzw. euroliścia oraz numer jednostki certyfikującej.

Produkty ekologiczne są zazwyczaj o 20-30% droższe niż te wytwarzane drogą przemysłową, ze względu na niższe plony oraz większe nakłady pracy, które są konieczne do ich produkcji. Jednak warto zapłacić większą sumę i mieć pewność że są to np. najzdrowsze warzywa.

Sklep ekologiczny

Ze względu zwiększającą się świadomość konsumentów na temat znaczenia żywienia coraz więcej osób wybiera sklep ze zdrową żywnością. W jego ofercie są tylko certyfikowane produkty, wyprodukowane zgodnie z wymaganiami Unii Europejskich. Dzięki temu są bezpieczniejsze dla organizmu, ale także smaczniejsze.

Eko sklep oferuje następujące produkty:

• produkty bezglutenowe,
• produkty ekologiczne,
• produkty dla diabetyków,
• produkty dla wegan,
• produkty dla wegetarian.

Dla tych, którzy nie mogą zrobić zakupów stacjonarnie doskonałym rozwiązaniem jest sklep ze zdrową żywnością online. Dzięki temu bez wychodzenia z domu można zakupić wszystkie niezbędne produkty z dostawą do domu.