Jagody acai - właściwości i skutki uboczne owoców acai

Jagody acai należą do tak zwanych superfoods, czyli produktów spożywczych wyróżniających się nadzwyczajnie dużą zawartością witamin, minerałów i antyoksydantów. Na czym polega fenomen owoców acai i jakie są ich właściwości? Gdzie można kupić jagody acai?

Jagody acai

Owoce acai, nazywane także jagodami z palmy brazylijskiej, przywędrowały do nas z tropikalnych lasów Ameryki Południowej. Swoim wyglądem przypominają nieco borówkę amerykańską, a w smaku połączenie jagody z gorzką czekoladą. Ich wyjątkowe właściwości prozdrowotne w XIX wieku odkryły plemiona amazońskie, które po dziś dzień stosują acai w leczeniu biegunki, wrzodów czy do zwalczenia gorączki. W Polsce świeże jagody acai nie są dostępne, gdyż nie nadają się do eksportu. Najczęściej można kupić je w postaci soku, którego cena osiąga nawet cenę 80 zł za litr. Coraz bardziej popularne stają się również sproszkowane lub liofilizowane acai.

Jagody acai - właściwości

Owoce acai – dzięki zawartości witamin, minerałów i przeciwutleniaczy – opóźniają proces starzenia i mogą przyczynić się do zahamowania rozwoju komórek nowotworowych. Acai posiadają więcej antyoksydantów od czerwonych winogron, które jeszcze do niedawna uchodziły za najlepsze źródło przeciwutleniaczy. W jagodach acai znajdziemy także dużą ilość polifenoli, które również wykazują działanie przeciwutleniające.

Owoce acai

Jagody acai są bogate nie tylko w antyoksydanty, ale też kwasy tłuszczowe, które pomagają w obniżeniu poziomu „złego” cholesterolu we krwi, podnosząc jednocześnie ten „dobry”. Są zatem niezastąpione w profilaktyce miażdżycy naczyń i innych chorób układu krwionośnego. Przyswajanie szkodliwych dla ludzkiego organizmu tłuszczów hamuje także zawarty w ekstrakcie z acai błonnik.

Jagody acai - odchudzanie

Dzięki dużej ilości błonnika owoce acai zapewniają uczucie sytości, usprawniają przemianę materii i regulują proces trawienia. To sprawia, że pomagają kontrolować ilość spożywanych kalorii i posiadają pozytywny wpływ na naszą sylwetkę. Mimo dość wysokiej kaloryczności (80 kcal w 100g) osoby spożywające sok z jagód acai nie muszą martwić się o linię – picie już 50 ml soku z acai dziennie pozytywnie wpłynie na funkcjonowanie organizmu.

Owoce acai - skutki uboczne

Spożywanie nadmiernej ilości jagód acai może doprowadzić do pojawienia się problemów żołądkowych, takich jak biegunka czy wzdęcia. Owoce acai mogą wywołać także reakcję alergiczną, np. w postaci wysypki, a nawet trudności w oddychaniu. Jeśli takie objawy wystąpią, należy koniecznie skontaktować się z lekarzem.

Jagody acai - gdzie kupić?

Owoców acai szukajmy w sklepach ze zdrową żywnością – zarówno tych stacjonarnych, jak i internetowych. Znajdziemy tam zarówno sok z acai, jak i suszoną formę jagód. Za 100 g sproszkowanych owoców acai zapłacimy około 60 zł. Ekstrakt z acai w postaci tabletek to koszt od 60 do aż 120 zł. W biosklepach coraz częściej można kupić również olej z jagód acai. Specyfik ten jest używany w pielęgnacji skóry. Regeneruje on, wygładza i nawilża cerę. Wyrównuje także jej koloryt i wzmacnia naczynia krwionośne.

Zobacz też:

Najczęściej czytane
  1. Srebro na zdrowie
  2. Cukier brzozowy, czyli cała prawda o ksylitolu
  3. Grilluj na zdrowie! 5 przepisów na zdrowego grilla
  4. 10 powodów, dla których warto polubić awokado
  5. Dieta przed kolonoskopią – co jeść przed badaniem?
Powiązane artykuły
  1. 10 powodów, dla których warto polubić awokado
  2. 15 niezwykłych właściwości imbiru
  3. 5 znanych diet, które nie działają
  4. Aloes – właściwości lecznicze i pielęgnacyjne
  5. Amarantus - zboże XXI wieku
Oglądaj w MedMeTV
  1. Alergia: czy powiększony migdałek może być wynikiem alergii?
  2. Ćwiczenia terapeutyczne przy zawrotach głowy