1. Sok z pokrzywy
Sok z pokrzywy to przede wszystkim źródło wielu witamin i minerałów, takich jak witamina: C, K, E, A, wapń, potas, żelazo, krzem czy miedź. Dodatkowo ma też działanie antynowotworowe, przeciwbólowe, przeciwbakteryjne oraz niweluje łupież.
Przygotowanie soku jest niezwykle łatwe. Wystarczy kilogram świeżych liści z pokrzywy i woda. Umytą, posiekaną i przeciśniętą przez sokowirówkę pokrzywę, należy połączyć z wodą w proporcjach 2:1. Przechowywać w ciemnej szklanej butelce, przez kilka dni w lodówce.
