Naukowcy odkryli prosty sposób jak zmniejszyć ryzyko chorób serca aż o 20% ❤️‍🩹 Dowiedz się więcej!
Naukowcy odkryli prosty sposób jak zmniejszyć ryzyko chorób serca aż o 20% ❤️‍🩹 Dowiedz się więcej!
Naukowcy odkryli prosty sposób jak zmniejszyć ryzyko chorób serca aż o 20% ❤️‍🩹 Dowiedz się więcej!

Stłuszczenie wątroby - dieta, leczenie, objawy i przyczyny

Stłuszczenie wątroby choć powszechnie kojarzy się z chorobą alkoholową coraz częściej diagnozowana jest u osób niespożywających alkoholu. Poza nim destrukcyjny wpływ na wątrobę mają również cukrzyca, otyłość i choroby metaboliczne. Poznaj przyczyny i objawy stłuszczenia wątroby, a także sposoby leczenia i odpowiednią dietę, która pomoże w terapii.
Wątroba człowieka
Źródło: 123RF
Spis treści

Stłuszczenie wątroby jest przewlekłą chorobą, która polega na gromadzeniu się kropli tłuszczu w komórkach wątroby – hepatocytach. Wyróżnia się jej dwie główne postaci: alkoholowe i niealkoholowe stłuszczenie.

Alkoholowe stłuszczenie wątroby

Wątroba jest głównym organem metabolizującym etanol, czyli alkohol etylowy. Dlatego jest tak bardzo narażona na uszkodzenia związane z jego spożywaniem. Alkoholowe stłuszczenie wątroby występuje u 90% osób nadużywających etanolu. Jego zaawansowanie jest zależne od czasu i ilości spożywanego alkoholu. Uwarunkowania genetyczne oraz płeć także mają wpływ na postępowanie choroby.

Nasilone stłuszczenie wątroby może obejmować cały miąższ organu. Rezygnacja z alkoholu umożliwi powolne i stopniowe cofanie się zmian, natomiast jego dalsze spożywanie prowadzi do zapalenia wątroby oraz marskości.

Reklama

Niealkoholowe stłuszczenie wątroby

Występuje u osób, które nie nadużywają alkoholu. Otłuszczona wątroba częściej jest diagnozowana u mężczyzn niż u kobiet. Najczęściej u tych osób nie rozwija się poważniejsza choroba wątroby, jak może to nastąpić w przypadku alkoholowego stłuszczenia.

Jednak ci pacjenci są narażeni na występowanie chorób sercowo-naczyniowych, takich jak udar czy zawał serca.

Reklama

Otłuszczona wątroba – przyczyny

W zależności od postaci stłuszczenia wątroby – alkoholowej bądź niealkoholowej przyczyny są różne. Przy alkoholowym otłuszczeniu przyczyna jest oczywista. Natomiast pozostałe przyczyny to:

  • Nadwaga, a zwłaszcza otyłość. Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczów zwierzęcych
    i przetworzonej żywności negatywnie wpływa na pracę wątroby
  • Zaburzenia przemiany materii i metaboliczne
  • Uwarunkowania genetyczne
  • Cukrzyca typu II
  • Niektóre leki (m.in. duża ilość leków przeciwbólowych)
  • Wysoki poziom cholesterolu
  • Nadciśnienie
  • Stany zapalne wątroby, a szczególnie wirusowe zapalenie wątroby typu C
  • Zaburzenia hormonalne

Reklama

Stłuszczenie wątroby - objawy

Zarówno alkoholowe, jak i niealkoholowe stłuszczenie wątroby nie daje właściwie żadnych objawów. Wątroba ze względu na brak połączeń nerwowych nie sprawia bólu. Jednak otłuszczeniu mogą towarzyszyć:

  • Powiększenie wątroby
  • Pogorszenie samopoczucia
  • Zmęczenie
  • Ból w prawym podżebrzu, który wynika z rozciągania się błony surowiczej. Nasila się przy pochylaniu.
  • Dyskomfort w jamie brzusznej
  • Zaburzenia snu

Reklama

Stłuszczenie wątroby - leczenie

Aby zdiagnozować stłuszczenie wątroby lekarz najczęściej zleca badanie krwi, tzw. testy wątrobowe, w które określają wysokość stężenia enzymów ALT i AST, a także poziom glukozy, cholesterolu i trójglicerydów.

Jeśli wyniki badań nie będą mieściły się w normie specjalista może zlecić wykonanie badania na obecność zakażenia wirusem zapalenia wątroby typu C. Dodatkowo, aby potwierdzić nieprawidłowości w wątrobie wykonuje się badanie obrazowe USG, które pozwala określić zmiany w wielkości wątroby.

Leczenie stłuszczenia wątroby polega przede wszystkim na leczeniu podstawowej choroby, która miała wpływ na gromadzenie tłuszczu w komórkach wątroby. Więc jeśli przyczyną jest otyłość to zaleca się natychmiastowe przejście na dietę pod okiem dietetyka i ćwiczenia, natomiast w przypadku alkoholowego stłuszczenia wątroby konieczna jest całkowita abstynencja.

Reklama

Stłuszczenie wątroby - dieta

Całkowite wyleczenie otłuszczonej wątroby jest możliwe, jednak wymaga zmiany trybu życia oraz diety. Warto zastosować wtedy dietę wątrobową, która jej nie obciąża i wspomaga regenerację wątroby.

  • Należy zrezygnować z alkoholu i palenia papierosów.
  • Jeść pięć posiłków dziennie o stałych porach. Między nimi powinny być 2-3 godziny przerwy.
  • Spożywać posiłek bez stresu i pośpiechu.
  • Gotować i piec potrawy, unikać smażenia.
  • Ograniczyć produkty zakwaszające organizm – jaja, ryby, produktu zbożowe.
  • Wprowadzić do jadłospisu pokarmy zasadotwórcze – nabiał, warzywa i owoce.
  • Wyeliminować z diety gotową żywność oraz fast-food.
  • Unikać picia zimnych napojów, gdyż niska temperatura jest obkurcza naczynia krwionośne w jelitach, co powoduje zmniejszanie wydzielania żółci.
  • Wprowadzić do diety witaminy z grupy B, które można odnaleźć w produktach takich jak pieczywo razowe, grube kasze, fasola, warzywa liściaste, suszone śliwki, daktyle
    i figi.
  • Zamiast słonych przypraw stosować majeranek, tymianek, rozmaryn, oregano, estragon, szafran oraz kminek.
  • Unikać grillowanego i smażonego mięsa, a także ciast i deserów.

Reklama

Stłuszczenie wątroby - leczenie naturalne

Domowe sposoby na regeneracje wątroby mogą w naturalny sposób wspierać terapię farmakologiczną. Oprócz diety warto stosować zioła na stłuszczenie wątroby:

  • Ostropest plamisty – napar z tego zioła wspiera samooczyszczanie wątroby, a także jej regenerację. Pozytywnie wpływa na szczelność błon komórkowych hepatocytów. Jest najskuteczniejszym ziołem osłaniającym.
  • Bylica boże drzewko – stymuluje wytwarzanie soku trzustkowego i żołądkowego, dzięki czemu poprawia strawienie.
  • Dziurawiec – regeneruje i oczyszcza wątrobę. Wspiera produkcję żółci  w organizmie.
  • Mniszek lekarski – Wzmaga wytwarzanie żółci oraz wspiera pracę wątroby. Dodatkowo jest przeciwutleniaczem i to jednym z najsilniejszych ziół oczyszczających.
  • Boldo – zioło oczyszczające wątrobę z toksyn i tłuszczu.
  • Imbir – z jego korzenia również można przygotować napar. Wystarczy zmielić korzeń i zalać wrzątkiem. Imbir jest bogaty w antyoksydanty oraz pomaga obniżyć poziom triglicerydów.

Czytaj również
Dominika Urbaniak
Artykuł napisany przez
Dominika Urbaniak
Content to jej świat. Swoje umiejętności szlifowała jako copywriterka w branży medycznej, a następnie jako redaktor w portalu o tematyce zdrowotnej. W Pharma Partner zajmuje się przygotowaniem analiz treści serwisu, a na ich podstawie dopasowanych artykułów dla klientów komercyjnych. Jej misją jest zwiększanie świadomości produktu poprzez edukację opartą na rzetelnej wiedzy i źródłach naukowych.
Pokaż więcej
Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca.
Jeśli chcesz być na bieżąco z informacjami na
temat zdrowia i zdrowego stylu życia,
zapraszamy na nasz portal ponownie!
Specjaliści współpracujący z medme
25674

Wojciech Ziółkowski

magister farmacji

Poznaj mnie
25626

Katarzyna Kulig

dermatolog i wenerolog

Poznaj mnie
25675

Marzena Rojek-Ledwoch

dietetyczka, psychodietetyczka

Poznaj mnie
25676

Kamila Pawłowska

dietetyk kliniczny, psychodietetyk

Poznaj mnie
25625

Sylwia Borowska

doktor nauk farmaceutycznych

Poznaj mnie
25886

Magdalena Grosiak

diagnosta laboratoryjny

Poznaj mnie
25887

Magdalena Rutkowska

lekarz weterynarii

Poznaj mnie
25879

Anna Lewandowska

psychiatra dziecięcy

Poznaj mnie
25888

Jolanta Woźniak

prawnik

Poznaj mnie
Pokaż wszystkich
Więcej z kategorii Wątroba i pęcherzyk żółciowy
Oczyszczanie wątroby - dieta, domowe sposoby i suplementy
Kobieta trzymająca się za brzuch w miejscu, gdzie leży wątroba
Żółte oczy. Co oznaczają żółte białka oczu? Przyczyny, objawy i leczenie
Kobieta z zażółconymi oczami
Wirusowe zapalenie wątroby typu C - objawy, leczenie
Badanie przy chorobach wątroby
Podobne artykuły
Badanie krwi monitorujące pracę wątroby
Próby wątrobowe - normy. Co oznacza podwyższony wynik?
Chora wątroba
Marskość wątroby - objawy i przyczyny. Jakie są sposoby terapii?
W przebiegu wirusowego zapalenia wątroby dziecko może odczuwać bóle brzucha
Powiększona wątroba u dziecka – przyczyny, objawy
Wątroba człowieka
Stłuszczenie wątroby - dieta, leczenie, objawy i przyczyny
Pomiar motylicy wątrobowej
Motylica wątrobowa: objawy, leczenie. Jak można się zarazić?

Reklama


Zobacz, jak rozpoznać niedożywienie!
Kliknij tutaj